Uzgoj egzotičnog voća poput kakija i kivija sve je popularniji među vrtlarima i ljubiteljima voćarstva . Ove biljke ne samo da donose obilje ukusnih plodova, već svojim izgledom uljepšavaju svaki vrt. Njihov uzgoj zahtijeva malo više pažnje i specifične uvjete, ali trud je višestruko nagrađen obilnom berbom i dugovječnošću biljaka.
Japanska jabuka, poznata i kao persimmon ili kaki, potječe iz Kine i Japana, gdje je ova biljka vrlo cijenjena zbog sočnih plodova bogatih vitaminima i antioksidansima. Sadnice japanske jabuke idealne su za klime s vrućim ljetima i blagim zimama, iako postoje sorte koje mogu podnijeti niže temperature.
Sadnice japanske jabuke dosežu visinu od oko 5 do 8 metara kada se uzgajaju na otvorenom. Razvijaju se u obliku lisnatog stabla široke krošnje, a plodovi su u obliku velikih, mesnatih bobica narančaste ili crvene boje koje dozrijevaju u kasnu jesen.
Japanska jabuka zahtijeva sunčane položaje i dobro drenirano tlo. Prilikom sadnje važno je sadnice staviti u zemlju na dubinu od najmanje 50 cm, s dovoljno prostora za korijenje. Zalijevanje treba biti redovito, osobito u sušnim razdobljima, ali je važno izbjegavati prekomjerno vlaženje tla kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Plodovi japanske jabuke bogati su vlaknima, vitaminima A i C te antioksidansima. Najbolje vrijeme za branje plodova je kada su potpuno zreli i mekani na dodir. Nezreli plodovi mogu biti gorki zbog visokog sadržaja tanina, ali postaju slatki nakon sazrijevanja ili kratkog skladištenja na sobnoj temperaturi.
Kivi je voćka podrijetlom iz Kine, poznata po svojim sočnim, zelenim plodovima punim vitamina C, kalija i antioksidansa. U posljednjih nekoliko desetljeća uzgoj kivija proširio se po cijelom svijetu i sve više ljudi ga uzgaja u svojim dvorištima.
Sadnice kivija razvijaju se u obliku čokota koji mogu narasti i do 9 metara, pa im je važno osigurati oslonac, poput pergole ili mreže, kako bi se biljka se pravilno razvija. Kivi je biljka koja zahtijeva prostor, sunčevu svjetlost i kvalitetno, plodno tlo.
Kivi najbolje uspijeva u toplijim krajevima, iako postoje sorte koje podnose niže temperature. Ova biljka zahtijeva sunčane položaje, zaštitu od jakih vjetrova, kao i redovito zalijevanje. Sadnice kivija sade se u proljeće ili jesen, u tlo bogato humusom, pH vrijednosti između 5 i 6,5.
Kivi donosi plodove u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje. Plodovi se beru u kasnu jesen, kada dostignu svoju punu veličinu, ali prije nego što omekšaju. Kivi se nakon branja može čuvati na hladnom mjestu i dozrijevati do pune sočnosti i okusa.
Sadnice japanske jabuke i kivija iznimno su korisne za svakoga tko želi uzgaja egzotično voće u svom vrtu. Iako zahtijevaju pažnju i njegu, plodovi koje daju bogati su hranjivim tvarima i svježeg su okusa. Ove biljke prava su vrijednost za vaš vrt i dugoročna investicija u zdrav način života.