Damaskovski kuhinjski nož WA-35146 - Cleaver KP35146 cijene

Damaskovski kuhinjski nož WA35146Cleaver Luksuzni nož s crnom drškom i damaskovskom oštricom je namijenjen onima koji traže maksimalnu kvalitetu i stil u kuhinji. Nož ima vrhunsku damaskovsku oštricu s izraženom teksturom, koja pruža izvrsnu oštrinu, otpornost i preciznost pri rezanju. Ergonomična drška je elegantno ukrašena, pruža udoban hvat i osigurava optimalnu ravnotežu za preciznu upotrebu. U strukturi materijala se izmjenjuju više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovanog zavarivanja u jedan cjelinu (u ovom nožu to je 67 slojeva). Pri korištenju imajte na umu da je nož izuzetno oštar i služi za rezanje hrane (ne smrznute i nije prikladan za sjeckanje hrane). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC622). Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG10 ili ponekad VKin10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG10 se često naziva "super čelik", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskovskih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, kada su zahvaljujući spajanju dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NEDAVATI U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG10 Materijal drške: smola od ugljičnih vlakana i zlatna folija Tvrdoća: HRC602 Boja: srebrna s crnozlatnom drškom Veoma udobno u ruci. Ne koristite na smrznutoj hrani SET: 1 kom nož Veličina noža: Nož Cleaver32,8cm, oštrica 19,5cm